woensdag 26 februari 2020

Geheugensteuntje

Ken je die mop van de olifant en de zeef? 

De olifant zei: "Weet je nog...?"

Ik ken hem ook niet. Ik verzin 'm ter plekke ;) Maar met beiden heb ik iets gemeen. Mijn geheugenMijn lange termijn geheugen doet het prima. Al mijn herinneringen voelen alsof het gisteren was maar mijn korte termijn geheugen weigert zich nu te herinneren wat  ik nog maar een minuut geleden van plan was. Een dagelijks geheugensteuntje kan ik dus wel gebruiken. Daarom maakte ik een "Geheugenboek".

(Floris, nog zo'n afleidende factor ;)

Een boek met een dagkaart waar taken opstaan die dagelijks gedaan "moeten" worden (iets sportiefs, iets huishoudelijk, iets creatiefs); 


Een mapje met 52 weekkaarten voor dingen die ergens in de week gebeuren moeten én een creatieve uitdaging om een hele week aan te werken (om vlucht- of uitstelgedrag de kop in te drukken); 


Een mapje met uitscheurbare geheugensteuntjes (spontane ingevingen, klusjes, boodschappen e.d.), activiteitenlijstjes in en om het huis en een lijst waar alle speciale dagen opstaan (zoals verjaardagen maar ook nationale pannenkoekendag (20 maart!) want wie wil dat vergeten ;)


Ook zit er een dagboek in om de positieve resultaten van de dag op te schrijven.  Het vergroot de kans dat je dingen die je je vooraf voorgenomen hebt daadwerkelijk doet als je weet dat je ze achteraf op wilt schrijven. 


Het boek is af en wordt morgen in gebruik genomen. Op weg naar een bewust en opgeruimd leven en met de hoop dat ik de deur naar mijn werkgeheugen weer permanent geopend krijg.

dinsdag 18 februari 2020

De Notenkraker

Het was een goed walnotenjaar afgaand op de hoeveelheid walnoten die mijn vader - de notenkraker - van mijn zus kreeg. Al jaren ontdoet hij de noten van hun harde jas en laat hij het netto resultaat persen tot smakelijke walnotenolie bij Mobipers in Zoelen. 



Vorige week vroeg hij of ik met hem meeging. Tuurlijk! gezellig! "Effe de noten wegbrengen" dacht ik maar het werd een echt uitje. De noten werden direct verwerkt tot olie. 



Eerst werden ze door een hakselaar in kleinere stukjes gehakt.



De stukjes gingen in een hete pan waarin ze licht geroosterd werden. (Waardoor de olie al wat vrijkomt en de houdbaarheid wordt verlengd). Een ronddraaiende roerspaan zorgt ervoor dat de noten niet aanbranden.)


Daarna gingen ze over in een bak, werden ze ingepakt in zeefdoek en werd onder een grote drukpers onder enorme druk (500 bar) de olie eruit geperst. 


Na een tijdje begon de olie rijkelijk te stromen.


Toen alle olie uit de noten was geperst werd deze overgeschonken in een zak met een kraantje. De zak ging in een doos en d.m.v. het kraantje kan de olie naar behoefte in flesjes getapt worden. (O.a. als speciale weggevertjes van mijn vader - met liefde gekraakt en laten persen.)


Naast noten persen ze ook je appel en/of perenoogst. Maar ook zonder noten en fruit kun je er terecht want ze hebben een (delicatessen) (web)winkeltje met noten en fruit gerelateerde producten.


Ja, het was een leuk en leerzaam uitstapje. Nooit geweten (of bij stilgestaan) dat er meerdere soorten walnoten bestaan. Dacht dat  het verschil tussen de Hollandse en de Californische walnoot zat in het klimaat :)

dinsdag 11 februari 2020

Tea Topics

Oftewel het theeboek. Dus nee, geen boek vol met thee (hoewel veel ervan wel met thee in aanraking is geweest). Het is  een boek met de vragen die op de labeltjes van Pickwick thee staan. Commercieel gezien een gouden greep want sinds het op de markt brengen van de tea topics drink ik alleen nog maar Pickwick thee en neem van mij aan; ik ben een grootverbruiker.



Ik spaar de tea topics al jaren en was na het ontstaan van mijn 'boeken maken' hobby dan ook al een tijdje van plan een tea topics boek te maken. Toen ik laatst bij Kwantum op de stoffenafdeling ging kijken vond ik 2 stoffen die ik daar goed voor kon gebruiken. Helaas niet helemaal mijn kleur (roze en mint) maar dat loste ik op door ze, ja je raadt het al, een tijdje in een theebad te leggen. 



Op de site van Pickwick (het lijkt wel reclame maar nee daar doe ik niet aan) ontdekte ik dat je de tea topics t/m 2015 terug kunt vinden (klik) en als PDF kunt downloaden en printen. Dat heb ik gedaan en deze heb ik in het boek verwerkt. Dit helpt mij om dubbele vragen tegen te gaan. (Wat was het een klus om mijn hele verzameling door te spitten!)



Voor de uitgezochte labels (van elke tekst 2) maakte ik een bewaarzakje van een oud open- en leeggemaakt theezakje (van een goedkoop merk want Pickwick is niet helemaal uit te vouwen) wat ik op met thee geverfd papier naaide. Deze bewaar ik in een mapje in het midden van elk jaar.



De binnenkant vrolijkte ik op door eenvoudige collages te maken van thee gerelateerde plaatjes. Mijn bedoeling is om de bladzijden tijdens het invullen ook nog te versieren.



Mocht je het een leuk idee vinden maar de topics niet hebben dan kun je ze natuurlijk 2x printen. Bv 1 keer in kleur en 1x in zwart wit. 



En nu is het de uitdaging om al die vragen eerlijk te gaan beantwoorden. Opvallend genoeg had ik het label van de vraag in het midden niet bewaard :)